هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا
![]() |
![]() |
|
![]() |
| |||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
||||||||
الإهداءات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||||||
|
من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة عند إعداد القهوة العربية المُرّة ، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أزكى ، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذور الهيل ، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم . ومن المعروف أن طريقة حمص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد الحمص باهتاً وليس بنياً غامق اللون ، وكمية الكافيين في البن ، كما يقول الباحثون ، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً ، مما يعني أن بن القهوة العربية أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها ، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء ، و10% بروتينات ، و2% دهون ، 42% من السكريات ، و20% من الألياف ، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية . الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ عام 1950، ولا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه ، بل الدراسات ، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب ، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير
|
|||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||||||
|
خيال الروح موضوع غاية في الجمال اختيارك رائع ومعلوماتك مفيدة احتراماااااااااااااااااتي
|
|||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||||||||
|
خوخه يسلموووووو يالغاليه على طراااااااااااحك الراااااااااااائع ووعساااااااااك بااااااااالقوه
|
|||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||||||||||||
|
يسلمووو على المرور وألف شكر على التواصل
|
|||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | |||||||||||||||
|
خيال الروح موضوع غاية في الجمال اختيارك رائع ومعلوماتك مفيدة
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | |||||||||||||||
|
خيال الروح أشكرك على المعلومات الجميلة بصراحه أول مره أعرف هذى المعلومات تحياتي
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 (permalink) | |||||||||||||||||
|
يسلمووو على المرور والله لا يحرمني منكم
|
|||||||||||||||||
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مفعول سحر لعيني نظرتين | مملوحه وكلمتي مسموعه | ¨°o.O (جمآل حواء) O.o°¨ | 8 | 20-09-2008 06:50 AM |
![]() |
![]() |