هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا
![]() |
|
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||||
|
![]() كيف تتغذى ليبقى جسمك سليما" ؟ يتساءل الإنسان بٱستمرار ٍ عن الأغذية التي عليه أن يتناولها، وتلك الواجب تجنّبها ما أمكن لكي يحافظ على جسم صحيح، خصوصاً أن معلوماته حول التغذية السليمة غالباً ما تكون مطعّمة بوصفات ٍ شعبية ٍ متداولةٍ قد تصلح حيناً وقد لا تصلح أحياناً... بين فوائد هذا الغذاء ومضار ذاك، كيف يكون الإختيار؟ ما هي الفوائد والأضرار التي تترتّب على تناول الأطعمة المعدّلة وراثياً؟ ـ أثبت الدراسات أن الأغذية المعدّلة وراثياً تسبّب حساسية في جسم الإنسان، كما أنها قد تتسبّب بتشوّهات خلقية عند ولادة الأطفال. أما فوائد الأغذية المعدّلة وراثياً فهي الطعم والشكل المحسّنين ليس إلاّ... ـكما أثبتت الدراسات أنّ أفضل وسيلة لتجنب الإصابة بسرطان الجلد هي عدم التعرّض المباشر لأشعة الشمس، إلاّ أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على عناصر تحمي من السرطان مثل الخضر والفواكه والحبوب الكاملة. وينصح كذلك بالتخفيف من تناول الدهون.. كيف يمكنني خفض نسبة الكولسترول في جسدي؟ ـ يُنصح بتناول كميات أقل من الأغذية التي تحتوي على دهون مشبعة، خصوصاً ذات المصدر الحيواني. ويمكن التركيز على الأطعمة التي تحتوي على نشويات مركزة مثل الخبز الأسمر والأرز والحبوب الكاملة، كما ينصح بتناول الخضار والفاكهة بكثرة، وشرب منتجات الألبان القليلة الدسم.. هل يؤثّر الادمان على المشروبات الغازية مع وجبات الطعام على صحة الغذاء؟ ـ بالطبع تؤثّر المشروبات الغازية على الصحة، خصوصاً أن الناس يشربونها بدلاً من الماء الذي يعتبر أفضل بكثير وأنه يساعد على حرق الدهون بشكل طبيعي ويحافظ على سلامة الكلى. ويكمن ضرر المياه الغازية سواء المحلاة أم الخالية من السكر في احتوائها المُحليّات الإصطناعية التي لا ينصح بالإكثار منها.. ما هي النصائح لتجنّب زيادة الوزن؟ ـ يجب القيام بما يلي: ـ المشي السريع لمدة ثلاثين دقيقة على الأقلّ بعد الإفطار بساعة تقريباً.. ـ شرب ما لا يقل عن 3 ليترات ماء.. الإكثار من شرب الزهورات والشاي الأخضر ـ استبدال الحلوى بين الحين والآخر بتشكيلة فاكهة مجفّفة مع مكسّرات هل كثرة تناول الفاكهة تزيد من الوزن؟ ـ تحتوي ثمرة واحدة من الفاكهة على ما يعادل 70 سعرة حرارية، وهو ما يساوي قطعة صغيرة من التفاح أو الموز أو ثلاث تمرات، أو 10 حبات من العنب. لذا ينصح عادة بتناول 2 ـ 3 حبات من الفاكهة هل تسبّب المواد الحافظة في الطعام أي نوع من الحساسية؟ ـ في معظم الأحيان، تتم إضافة المواد الحافظة إلى الأطعمة لحفظها وإطالة مدى صلاحيتها، ونادراً ما تسبب هذه المواد الحافظة بالحساسية لجسم الإنسان. وقد أثبت العديد من الدراسات الطبيّة عدم وجود خطر كبير على النشاطات الحيوية في الجسم.. كيف يمكن معالجة اصفرار الأصابع وتشققات وتقصّف الأظافر غذائياً؟ ـ يعدّ النقص في الحديد سبباً رئيسياً في اصفرار الجلد وتقصّف الأظافر، لذا يُفضّل إجراء فحص للدم للتأكد من عدم الإصابة بالأنيميا. وفي حال الإصابة بها، يُنصح بضرورة تناول الأغذية التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد مثل الكبد واللحوم الحمراء والخضار الورقية. هل شرب كميات كبيرة من الشاي بكثرة ضار بالصحة؟ ـ يعتبر شرب الشاي من دون الحليب أو السكر مفيداً للغاية، أما أضراره فتكمن باحتوائه على مادة الكافيين وينصح عادة بعدم تناول أكثر من 3 فناجين من الشاي يومياً، وإذا كان لا بد من تناوله، ينصح بشرب الشاي الأخضر الذي يحمي من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.. هل ينصح بحفظ الفواكه في الثلاجة فترة من الوقت؟ ـ يفضّل حفظ الخُضار والفواكه عادة" في الثلاجة، ولكن لا ينصح بحفظها في مكان واحد، حيث أن الفواكه تفرز غاز الإثلين الذي يتلف الخضار. أما إذا كانت الفواكه غير ناضجة، فينصح بوضعها خارج الثلاجة حتى تنضج، ومن ثم يمكن وضعها فيها.. ما هي فوائد زيت السمك؟ تعتبر الأسماك مصدراً مهمّاً للدهون والزيوت التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستات. كما أنها تقوّي جهاز المناعة لدى الإنسان. وتحتوي الأسماك كذلك على دهون أوميغا 3 و 6 التي تحمي القلب من العديد من المخاطر. وينصح عادة بتناول 3 أو 4 وجبات أسبوعية من الأسماك أو الكائنات البحرية.. ما هو الفارق الغذائي بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض، وهل صحيح أن الأول أكثر فائدة للصحة؟ ـ الإختلاف بين النوعين هو أن الخبز الأسمر أقل إصطناعية من الخبز الأبيض، كما أنه يحتوي على عدد أكبر من الألياف الغذائية. أما من ناحية السعرات الحرارية، فالنوعان يحتويان على الكمية نفسها. وينصح بطلب الخبز الأسمر الكامل، لأن بعض مصنّعي الخبز يقومون بتلوين الطحين باللون البني لبيعه. ما هي فوائد تناول الشوربة الساخنة، وما هي أفضل أنواع الشوربة المقترحة لتغذبة كاملة؟ للشوربة فوائد عدة ومنها: ـ أنها غنيّة بالسوائل التي نحن بحاجة إليها. ـ حرارتها تطرّي المعدة، وتحضّرها على استقبال الأكل خاصة" في فترة الصوم. ـ تسهّل المعدة لتفادي مشكلات الإمساك. أما أفضل أنواع الشوربة المقترحة لتغذية كاملة فهي: ** شوربة العدس لأنها تحتوي على: * الألياف. *الحديد. *فيتامين أ. *الكالسيوم. ما هي قيمة السعرات الحرارية في الفواكه المجففة كالمشمش والتين والتمر، وما هو الفرق بينها وبين الطازجة منها؟ ـ الفرق بين الفواكه الطازجة والمجفّفة يكمن في كمية الماء الموجودة فيها بالإضافة إلى نسبة السكر. فعلى سبيل المثال: تحتوي 3 حبات من التمر، أو ملعقتان صغيرتان من الزبيب، على كمية السعرات نفسها الموجودة في تفاحة أو موزة طازجة، وهي 70 سعرة حرارية.. هل ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بتناول التمور؟ ـ يكثر في التمور سكر الفركتوز الذي لا ينصح بتناوله من قبل المصابين بالسكري، إلاّ أن التمور تعتبر أفضل من السكر الموجود في قصب السكر. لذا يمكن للمصابين بالسكري تناول تمرتين أو ثلاث بعد وجبات الطعام. ما هي أعراض الجفاف؟ وكيف يمكن التغلب عليها؟ ـ من أهم أعراض الجفاف: *الشعور بالعطش إلى حد كبير.. *البشرة الجافة الدافئة . *الشعور بالدوار عند الوقوف. *الضعف العام، والصداع. للتغلب على الجفاف، يجب تناول كمية من الماء تتراوح ما بين 10 و 12 كوباً من الماء. مع تمنياتي لكم بدوام الصحة والعافية. ![]()
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||||
|
ميساء يسلموووووووووو ميسوووو على المعلومااات المفيده ربي يعطيكٍ العافيه ياقلبي تحيااااتى
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||||||||||
|
بصراحه معلومات جداً جميله ومفيده حمانى الله وحماكى من كل شر تحياتى لكى
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||||||||||||
|
يسلمووو ميساء من جد موضوعك فى غايه الاهميه يعطيك الف عافيه لك ودي
|
|||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | |||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | |||||||||||||||
|
|